Palazzo Previtera è una dimora storica dell'Etna.

Dimora storica & Ristorante
Sei camere e due cottages.
Un nuovo modello di ospitalità che racconta la storia di una famiglia unica alle pendici dell'Etna.

DOVE SIAMO

MAIL & TELEFONO

+39 095647386 | +39 3296876372
info@palazzoprevitera.com

Prenotazioni reception@palazzoprevitera.com

+39 095647386 | +39 3296876372
info@palazzoprevitera.com

Prenotazioni reception@palazzoprevitera.com

Palazzo Previtera
Via D. Alighieri 24 Linguaglossa 95015

ristorante

e bar

twitter
youtube
instagram
whatsapp
tiktok

Project co-financed by Palazzo Previtera S.a.S and POR FESR SICILIA 2014-2020 | G32B17001870004

ristorante

Il cibo è al centro dell’esperienza Previtera. Dalla colazione alla cena, siamo qui per sorprenderti.

Un menu degustazione con prodotti locali dell'Etna. Il ristorante é aperto dal Martedi alla Domenica dalle 19:00 - 23:00 . Sabato pranzo e cena. Domenica a pranzo (periodo invernale)

Vivi un’indimenticabile esperienza gastronomica nella storica Sala delle Arcate Medievali di Palazzo Previtera.

La cucina di Palazzo Previtera con Kaita Osumimoto, porta un tocco fresco e innovativo ai sapori dell’Etna e del Monte Fuji. Combinando con maestria ingredienti locali e regionali con tecniche all’avanguardia, la cucina crea piatti che celebrano allo stesso tempo la tradizione e la creatività.

bar

Assaporate i pregiati vini vulcanici dell'Etna, insieme a una selezione curata di vini eccezionali provenienti da Francia, Spagna e Italia. Che decidiate di gustare un bicchiere nel nostro splendido giardino o di rilassarvi al bar, avrete l'opportunità di incontrare e connettervi con i produttori locali dell'Etna, acquisendo una comprensione più profonda dell'artigianalità dietro ogni bottiglia.

Si prega di prenotare la cena al momento della prenotazione della vacanza con noi online.

Ulteriori informazioni info@palazzoprevitera.com

Palazzo Previtera - Storia - Living Museum and Luxury Bed and Breakfast - Museo Vivente - Soggiorno in Sicilia Museo Vivente - Linguaglossa CT

Ristorante all'interno di un palazzo storico, 376 anni di Sicilia.

Farm-to table restaurant. Ogni cena, ogni sera, a Palazzo Previtera é diversa. Se vuoi pianificare un evento , chiedi ad un membro del nostro team , la complicità del team di Palazzo Previtera renderá le vostre cene magiche e uniche.

CARATTERISTICHE

Gli chef hanno lavorato presso le migliori stelle Michelin in Europa.

Cucina storiche del 1700, 1900 e del 1940 che raccontano le evoluzione dell'arte in cucina di una famiglia siciliana.

Pezzi di design domestico americano e svizzero, la cucina disegnata da Raymond Loewy (1893-1986) per Franke.

Diverse opzioni per soddisfare tutte le esigenze dei nostri ospiti.

Prenota il tuo posto a sedere

Menu degustazione con ingredienti dell'Etna. Aperti a cena dal Martedi al Sabato orari 19:00-22:00.
Sabato aperti a pranzo e cena
Domenica a pranzo (periodo Novembre-Febbraio)
Prenotazioni online. Maggiori info@palazzoprevitera.com
Una cena esclusiva e privata con il nostro chef.
Cena per un evento importante.

Palazzo Previtera - Storia - Living Museum and Luxury Hotel - Museo Vivente - Soggiorno in Sicilia Museo Vivente - Linguaglossa CT

la nostra newsletter

Rimani aggiornato su tutte le novità e promozioni di Palazzo Previtera